굴소스 하나로 꿀맛 ‘가지볶음’
여름 제철재료 가지와 굴소스 하나로 초간단 볶음 요리가 완성되는 가지볶음 입니다 ო̤̫
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/31. 대파는 잘게 썰고, 가지는 손가락 크기로 썰어주세요.
2. 기름 두른 팬에 중불로 파기름을 내주세요.
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STEP 2/33. 파가 노릇해지면 가지를 넣고 볶아주세요.
4. 가지 숨이 살짝 죽으면 굴소스 1T를 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/35. 양념이 스며들고 원하는 식감이 되면 참기름 1T 둘러 섞어주고, 깨 뿌리면 끝!
- 1. 양파도 가지와 함께 넣어 볶아주면 좋아요.
2. 굴소스 0.5T를 더 넣어 짭짤하게 덮밥으로 즐겨도 좋아요.
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