고래싸움에 새우 등 터진 버거
수산물 요리 공모전에 참여하게 되어 맛있는 새우버거 레시피를 올려보았습니다.
사이드 메뉴로는 바삭바삭한 오징어 튀김을 준비했어요.
신선한 해산물로 만들어 맛도 좋고 건강에도 좋은 새우버거! 함께 만들어 볼까요?
4인분 
30분 이내 
중급 재료
- 버거 재료
-
- 샐러드
-
- 오징어 튀김
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/7버거에 들어간 해물은 수산물 인증 등록 제품이에요. 배송을 받아보니 확실히 신선하고 잡내가 없었어요. 믿을 수 있는 제품이라 더 안심되고요.
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7
-
STEP 4/7오징어에 레몬즙과 맛술1T를 넣고 소금으로 밑 간을 한 뒤, 밀가루 1/2컵, 감자전분1/4컵, 카레 가루 1t, 물 1/2컵을 넣고 섞어줍니다.
-
STEP 5/7이제 기름을 넉넉하게 붓고 오징어를 튀겨줍니다.
노릇노릇해지면 튀김을 건져주세요.
-
STEP 6/7양배추1/4개와 당근1/4개를 채 썬 뒤 케첩과 마요네즈를 2T씩 넣고 버무려줍니다.
-
STEP 7/7빵을 반으로 가르고 새우 패티와 샐러드를 차곡차곡 쌓아 완성합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,