들기름 메밀국수

들기름 메밀국수

들기름을 넣어 고소하게~~ 국수면보다는 메밀면이 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋아요. 무더운 여름, 고소한 들기름메밀국수로 한끼 해결하세요.^^

1인분

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노하우

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달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
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조미김 보관법
설탕 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

대파는 송송썰고 조미김은 잘게 부셔요.
STEP 2/5

메밀국수면 100g을 6~7분 삶아요.
STEP 3/5

차가운 물에 여러번 헹궈요
STEP 4/5

들기름,맛간장,설탕을 섞어서 소스를 만들어요.
STEP 5/5

면을 소스에 버무려서 담아요. 계란은 노른자만 올려요. 대파와 조미김, 통깨도 예쁘게 담아요.

: 물을 먼저 올려놓고 소스와 대파, 조미김을 준비해요.면은 소스에 버무려서 담아야 양념이 잘 배어서 맛있어요.

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메밀국수 맛보장 레시피