이게 가지야?라는 말 나올걸요? [구운가지와토마토]
물컹한 가지는 잊으세요
입에 넣는 순간, 이게 가지야?’라는 말 나올걸요?
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7방울토마토는 반으로 자르고, 마늘은 슬라이스하여 올리브오일 두른 팬에 발사믹드레싱과 소금, 후추 밑간하여 볶아줍니다.
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STEP 3/7구운 가지는 가운데 부분을 눌러 홈을 만든 뒤
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STEP 4/72) 의 볶은 토마토&마늘로 속을 채우고 모짜렐라치즈를 얹어줍니다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7파마산치즈와 허브(딜or바질) 곁들여주면
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STEP 7/7비주얼은 근사하고, 맛은 감칠맛 가득한 [구운가지와토마토] 완성!
- 가지의 가운데 부분을 충분히 눌러 홈을 만들면 토마토와 마늘을 더 많이 채울 수 있어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
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