두부참치찌개 만들기

두부참치찌개 만들기

최애 찌개 두부참치찌개 만들기 알려드릴게요. 밥에 슥슥 비벼 드셔보세요.

4인분

30분 이내

초급

춤추는루나

[더보기] 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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양념 (계량 : 밥숟가락 계량컵)

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노하우

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조리순서

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STEP 1/8

고춧가루, 진간장 2T/ 설탕, 참치 액, 다진 마늘 1T 작은 볼에 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.
볼 , 계량스푼
STEP 2/8

두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고 대파와 홍고추는 송송 썰어 준비해 주세요.
도마 , 조리용나이프
대파손질법
STEP 3/8

냄비에 양파와 대파 그리고 홍고추를 담아요.
냄비
STEP 4/8

그 위에 두부를 먹음직스럽게 올려주세요.
STEP 5/8

기름을 뺀 참치를 가운데에 담고 그 위에 양념장을 살포시 얹어 주세요.
STEP 6/8

동전 육수 1알과 물 400ml을 부어주세요.
STEP 7/8

센 불로 가열해 육수가 끓기 시작하면 양념을 수저로 살살 풀어줍니다.
STEP 8/8

뚜껑을 닫고 중약불에서 10분 끓인 후 뚜껑을 열어주세요.

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