매콤 고추장 닭가슴살구이와 양념 소스 만들기
촉촉하고 부드러운 닭가슴살구이를 위한 기본 레시피입니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.
재료
- 주재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10닭 가슴살에 정종과 맛소금을 약간 뿌린 후 전분가루를 묻혔줍니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10구워낸 닭 가슴살을 키친타월에 담아서 기름기를 빼줍니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10고추장 3큰술과 케첩 3큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 혼합하였어요.
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STEP 6/10준비한 소스를 팬에 담고 생수 100ml도 넣고 저어가며 끓여줍니다.
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STEP 7/10소스가 끓으면 구운 닭을 넣고 소스를 끓이면서 살짝 조려내면 닭 가슴살 구이 완성입니다.
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STEP 8/10완성된 닭 가슴살 구이를 다른 그릇에 담아줍니다.
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STEP 9/10오렌지를 썰어서 돌려 담고 닭 가슴살 구이 위에 허브를 뿌려줍니다.
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STEP 10/10닭가슴살은 어떤 양념과 만나느냐에 따라 무궁무진한 맛의 변화를 선사한답니다. 다양한 양념들로 닭가슴살구이를 더 맛있게 즐겨보시길 바랍니다. 맛있는 음식 드시고 늘~ 건강하세요!
닭가슴살구이 맛보장 레시피
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