무더운 여름날, 감사한 한 끼 미네소타도 연일 무더위가 계속되고 있어요. 밖에 나가기도 싫은 날씨에 하루 종일 에어컨을 틀어놓고 지내지만, 가끔은 신선한 바람과 자연의 공기가 그립기도 해요. 그나마 아침엔 선선한 바람이 불어 와서 참 감사한 하루였답니다. 그 기분을 담아, 오늘은 간단하게 만들 수 있으면서도 맛있는 닭다리 간장조림으로 브런치를 준비했어요.
단짠 양념이 살코기에 쏘옥~ 배여 맛있는 닭다리 간장조림! 밥이랑 함께 먹으니 더 맛난거 있죠. 미국은 닭 부위 중 닭다리가 제일 저렴하거든요. 닭다리 한팩에 보통 12개 정도 들어 있고 $6 정도면 구입할 수 있어요. 맛도 있고 단백질도 풍부하고 가격도 착한 닭다리 덕분에 행복한 한끼를 즐겼습니다. 무더위에 지치기 쉬운 여름, 여러분도 건강 잘 챙기시고 시원한 하루 되세요.