[만만셰] 아이해피 쉐프님의 향긋하고 쫄깃한 ‘쑥갓 어묵전’
쑥갓의 향긋함과 어묵의 쫄깃한 식감이 어우러져 입맛을 확 살려줘요. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 전 하나에 밥 한 공기 뚝딱입니다. 담백하면서도 감칠맛 가득해 반찬은 물론, 술안주로도 딱이에요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9쪽파는 약 3~4cm길이로 잘라주세요. 대파로 사용하셔도 좋아요.
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STEP 4/9청양고추와 홍고추는 씨를 제거 하고 반으로 잘라 다져요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9
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STEP 7/9더 바삭한 식감을 원한다면 튀김가루나 부침가루를 2~3스푼 넣어 섞어요.생략 가능해요.
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STEP 8/9손질한 채소를 넣어 섞어주세요.
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STEP 9/9
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