얼갈이배추 겉절이 만들기 얼갈이 김치 레시피
언제 먹어도 맛있는 얼갈이배추 겉절이 만들었어요 늘 먹던 김장김치 지겨울때 후다닥 무쳐 먹기 좋은 간단한 겉절이랍니다 고기 먹을 때 곁들여 먹어도 좋고 잔치국수 위에 듬뿍 올려 먹어도 별미예요
4인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- *양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9하나씩 분리한 배추는 넉넉한 볼에 물을 담아 살살 흔들어가며 씻어주세요 특히 하얀 대 부분에 흙이 묻어 있을 수 있으니 손으로 문질러 씻어주셔야 해요
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STEP 3/9씻은 배추는 가볍게 물기를 털어낸 후 먹기 좋은 길이로 썰어주세요 대파도 쏭쏭 썰어 2숟가락 정도 준비해 주세요
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STEP 4/9넉넉한 크기의 볼에 배추와 파를 넣어주세요
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STEP 5/9
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STEP 6/9설탕 1.5~2숟가락, 식초 2숟가락도 넣어줍니다 *설탕의 양을 조절해서 입맛에 맞게 단맛을 맞춰주세요
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STEP 7/9다진마늘 1.5숟가락, 맛술 2숟가락도 넣어주세요
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STEP 8/9참기름 1숟가락, 통깨 2숟가락 넣어주면 끝
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STEP 9/9
- *설탕의 양을 조절해서 입맛에 맞게 단맛을 맞춰주세요
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