6인분 이상
60분 이내
아무나재료
- 재료
-
- 양념
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조리순서
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STEP 1/9얼갈이 배추 밑동 조금 잘라냅니다
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STEP 2/93등 분으로 썰어 줍니다
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STEP 3/9천일염 한주먹 쥐고
사이 사이 뿌려준다
자작하게 물을 뿌려 주세요
15분 뒤 뒤적여 주고
다시 15분 절여줍니다
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STEP 4/9배추를 절이는 동안
양파1개 긴 볼에 담고 까나리액젓 종이컵으로 반 컵 정도 붓고 핸드블랜더로 갈아줍니다
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STEP 5/9갈은 양파 볼에 담아주세요
양념 모두 넣고
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STEP 6/9고루 섞어줍니다
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STEP 7/9배추가 다 절여지면
충분히 헹궈 물기를 빼준다
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STEP 8/9준비한 양념 떠 넣고
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STEP 9/9골고루 버무려 주면 완성된다
4.82
리뷰별점
포토 후기(5)
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승현 태균맘리뷰별점단배추 두단에 이레시피 그대로 했는데,넘나 맛있습니다.전 설탕 조금더 살짝추가했더니 제입맛에 넘나 맛있게 양념이 되었네요.이제 이 레시피로결정하고 후딱먹고 다시 담을려고 합니다. 간단하고맛있는 방법 알려주셔서 감사드립니당~~2024.05.02 14:42 -
림쓰2리뷰별점맛있어요 김치 처음 했는데 덕분에 성공했어요^^2022.05.04 17:47 -
사랑하는 동규♥태규리뷰별점처음으로 만들어본 김치였는데 너무 맛있게 먹었어요 남편도 먹어보더니 맛있다고 바로 라면을 끓이라고 했어요ㅎㅎㅎ2022.04.04 08:36
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슬기모찌리뷰별점와 얼갈이 처음해봤는데 저희엄마가 맛있대요!!감사합니다 3단이라 그냥 양념 두배로하고 양념 조금 더 넣었더니 딱이었어요!!깔끔하게 끝내기!!2021.10.19 18:58
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맛나겠죠?