이연복 땅콩버터 들기름면 메밀국수 들기름막국수 만들기
땅콩버터와 들기름을 넣고 이연복 님의 들기름면 만들었어요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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토핑용
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토핑용
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토핑용
- 양념
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맛간장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8메밀면으로 130g 준비했어요.이연복 님은 에그누들을 사용하셨고 소면이나 두부 면이나 어떤 면도 괜찮아요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8무칠 볼에 진간장 2 큰술, 매실청 1 큰술, 들기름 2 큰술, 참기름 1 큰술, 땅콩버터 1 큰술을 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.이연복 님은 맛간장을 사용했는데 진간장도 괜찮아요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8김 또한 고명용으로 간이 된 김가루를 준비했어요.방송에선 조미된 도시락김을 잘라서 사용했는데 어떤 김도 괜찮답니다
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STEP 6/8빛깔을 더하기 위해 부추를 송송 썰어 주었어요. 쪽파도 괜찮을 것 같아요.
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STEP 7/8만든 양념에 삶아 물기 빼둔 메밀면을 넣고 간이 배도록 골고루 무쳐주세요
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STEP 8/8양념에 비빔면을 접시에 담고 전체적으로 부추 썬 것을 뿌려주고 김가루와 오이채를 올려줍니다.
- 양념은 덩어리없이 잘 섞어줍니다
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