톡 쏘는 아삭함이 고소함으로~ 크래미오이마요냉채 레시피
톡 쏘는 아삭함이 고소함으로~ 크래미오이마요냉채 레시피
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념
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또는 식초
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8소금 1/2 숟가락으로 넣고 채썬 오이의 전체가 염분이 잘 묻도록 정성스럽게 버무려서 오이의 수분이 빠지게 잠시 모셔둔다
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STEP 3/8크래미는 칼옆면으로 눌리면 결이 생기는데.. 그 결대로 잘 찢어서 준비해둔다
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STEP 4/8마늘 5~6개를잘게 다져서 준비해둔다
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STEP 5/8
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STEP 6/8이제 소금에 절여진 오이는 손으로 꾸~욱 짜서 물기를 제거해준다
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STEP 7/8준비해둔 오이, 크래미, 소스를 모두 넣고 골고루 잘 섞어주고 이제 마음에 드는 그릇에 이쁘게 담으러 GO GO~
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STEP 8/8짜쟌~ 드디어 완성된 크래미오이마요냉채 완성! 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~" "오늘도 톡쏘는 아삭함이 고소함으로 바뀌는 아빠표 '크래미오이마요냉채'로 맛있게 촵촵촵~~~~"
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