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별거없는데 딱 맛있는 부추무침 레시피
갓 무친 겉절이류만 먹는 신랑 입맛에 맞춰서 부추무침은 한 번 먹을 양만을 만듭니다. 아래에 레시피대로 만드시면 사진 그대로 저 한 접시 딱 나옵니다. 집에 흔히 있는 재료로만 양념해서 만든 이 부추무침은 비빔밥 해먹기도 좋고 고기요리에도 정말 잘 어울리는 맛입니다.
2인분 10분 이내 초급

간단하게 누구나 따라할 수 있는 집밥 레시피를 소개합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
큰 술은 밥숟가락 작은술은 티스푼 기준입니다. 조금 더 작게 잘라 밥에 이것만 비벼 먹어도 맛있고 고기요리에 곁들이면 정말 맛있습니다. 위의 양념은 상추나 미나리 다른 채소 겉절이 모두에 그대로 사용하시면 됩니다.
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부추무침 맛보장 레시피