얇게 채썬 감자를 부쳐낸 감자채전 레시피
강판에 갈아만든 쫀든한 감자전이 있다면, 감자를 채썰어 부쳐낸 바삭바삭한 감자채전도 있답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4감자안에 소금 두꼬집, 후추 톡톡,부침가루 2T를 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요.
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STEP 3/4팬을 예열해 주시고 식용유 3T를 둘러주세요. 불은 중불로 올려주세요. 감자채전 반죽을 얇게 올려주세요.
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STEP 4/4반죽을 넓게 골고루 펼쳐주시고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 완성입니다.
- 기름은 넉넉하게 둘러주시고 앞뒤로 골고루 튀기듯 구워주셔야 바삭해진답니다.
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