10분 만에 만드는 두부 콩국수 초간단 메뉴 추천
콩국수 전문 식당에서 즐길만한 진한 국물 집에서도 즐길 수 있습니다 두부와 땅콩버터로 만드는 간단한 방법 우리집이 콩국수 맛집
2인분 
10분 이내 
아무나 
릴리의 키친입니다 ^-^어린시절 엄마가 해 주셨던 요리가 그리워 기억을 소환해가며 추억의 요리를 소개하는 블로그를 시작합니다 이웃님들 자주 소통하며 즐겁고 행복하게 지냈으면 좋겠습
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/3믹서에 두부. 생수 깨소금. 땅콩버터를 분량대로 넣어주세요 5분만 곱게 드르륵드르륵 콩국수에 들어갈 국물을 미리 만들어 냉장고에 넣어 주세요
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STEP 2/3소면을 삶아 볼게요 끓는 물에 2인분의 양 두 주먹에 소면을 넣어 빠글빠글 부드럽게 끓여주세요 보통 한 움큼의 소면이 1인분 정도로 알고 있는데요 사실 양이 많을 수도 있습니다 확인하시고요 ^^ 소면은 넣자마자 골고루 좌우로 마구 섞어주세요 섞어주지 않으면 서로 엉겨 붙을 수 있기에 계속 저어 주어야 됩니다 보글보글 끓을 때 물을 한 컵 넣어 주세요 탱글탱글한 소면이 완성됩니다 보들보들한 소면
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STEP 3/3잘 삶은 소면 위에 두부와 깨소금. 땅콩버터를 넣고 곱게 갈아 고소한 소스를 부어주고 달걀과 채 썬 오이를 올리고 깨소금과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요 두부 소스가 걸쭉한 것이 진짜 전문 콩국수 집에 온듯해요 탱글탱글하게 삶은 소면 위에 믹서에 곱게 간 콩국수 느낌 그대로 나는 두부 소스를 살살 부어주세요 채 썬 오이와 깨소금. 달걀을 올려 보기 좋게 담아주세요
두부콩국수 맛보장 레시피
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