냉동 고등어로 간단하게~ 한그릇 뚝딱 고등어솥밥 만들기!
가성비 좋은 냉동고등어로 편하게 솥밥을 만들어 보세요~ 고소하고 감칠맛 있는 고등어를 부셔서 싹싹 비벼먹으면 반찬없이도 한그릇 뚝딱 가능합니다!
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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밥 물
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고등어 한 조각 에어프라이어에 구울건데 종이호일 깔고 식용유 살짝 뿌려서 180도 10분 정도 구워요 (에프 사양에 따라 조절해 주세요)고등어는 순살 고등어 사용해주세요. 가스불에서 노릇하게 구워도 ok
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STEP 2/6냄비에 참기름 살짝 발라주고, 불린 현미 120g, 물 1.5배 (180g) 코인육수 한개 넣고 밥 지어 주세요현미중강불로 보글보글 할 때 까지 끓이다가 약불로 줄여요
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STEP 3/6밥 끓으면 약불로 줄여서 물이 졸아들 때 까지 끓이다가 구운 고등어 올리고 뚜껑닫아서 뜸 들여줘요 (10분 정도 저는 뜸들였습니다)1인분이라 중강불 5분, 약불 5분, 뜸들이기 10분 정도 했는데 양에 따라 조절해주세요
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6뜨거울 때 양념 넣고 고등어 부시면서 비벼서 맛있게 드세요
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