건강식 연어 아보카도 포케 만드는법
맛있는데 건강한 식단으로 먹기좋아 자주 만들어먹곤하는 포케 만들기 준비했어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 포케소스
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8
-
STEP 2/8아보카도, 파프리카, 오이 모두 한 입 크기로 깍둑 썰어주고 양파는 얇게 채썰어줍니다.
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8연하고 부드러운 어린잎을 준비해서 식초물에 담갔다 세척하고 물기를 털어줍니다. 야채는 좋아하는걸로 취향껏 준비하시면 됩니다.
-
STEP 5/8볼에 간장 2큰술, 화이트 발사믹식초 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1/2큰술, 와사비 1/3큰술, 통깨 갈아서 2/3큰술을 넣어 포케 소스를 만들어 줍니다.
-
STEP 6/8재료가 보이도록 플레이팅해주면 먹음직스러워서 넓은 볼을 준비한 다음 테두리 부분으로 밥, 오이, 양파, 옥수수콘, 어린잎, 파프리카, 아보카도를 둘러서 담아줍니다.
-
STEP 7/8가운데로 연어를 푸짐하게 담아 올려 마무리 완성합니다.
-
STEP 8/8불을 사용하지 않아 만들기 간단하고 야채와 갖은 재료를 골고루 먹을 수 있어 영양까지 챙길 수 있는 건강한 다이어트 식단 메뉴로 먹기도 좋아요~
- 간장 소스를 뿌려서 버무려서 먹어보면 고소하고 부드러운 연어와 함께 버터같은 아보카도, 아삭한 채소의 식감이 꿀조합입니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,