옥수수 삶는법 맛있게 옥수수 삶기 삶는 방법 시간
안녕하세요 랑이맘이에요. 시장을 지나가다가 여름 제철 간식으로 최고인 옥수수가 보여서 손질된 옥수수를 구매했어요. 찰옥수수 제철 시기는 7 ~ 9월입니다. 탱탱한 옥수수 알이 정말 맛있어보여요. 쫀득 쫀득한 식감이 매력적인 옥수수. 오늘 옥수수 맛있게 삶는 방법과 시간을 알려드릴게요 냄비 혹은 전기밥솥, 압력밥솥을 활용하여 옥수수를 쪄주는데 어떤 방법으로 조리하느냐에 따라 방법도 다른데 저는 오늘 냄비를 이용했어요. 그럼 레시피 시작합니다.
3인분 
60분 이내 
아무나 
안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4
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STEP 3/4옥수수 삶기
옥수수가 잠길 정도로 물을 넣었으면 소금 1 숟가락, 뉴슈가 0.5 숟가락을 넣고 뚜껑 덮고 센 불에서 30분간 삶아줍니다. 30분 후 위아래 위치를 바꿔주고 약불에 10분간 다시 삶아줍니다.소금 1 숟가락, 뉴슈가 0.5 숟가락
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STEP 4/4
- Rang's mom recipe 간단 정리♬
1. 옥수수 흐르는 물에 세척하기 2. 냄비에 옥수수와 옥수수 잠길 정도 물 넣기 3. 소금과 뉴슈가 넣고 센 불에서 30분간 삶아주기 4. 30분 후, 위아래 위치를 바꿔주고 약불에 10분 삶기 5. 쫀득하고 찰진 옥수수 완성
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