6인분 이상
90분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9옥수수는 반씩 껍질을 벗겨주면 됩니다.
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STEP 2/9수염부분으로 벌레가 들어가기 쉬우니 벌레먹은 흔적 있으면 끝부분은 똑 잘라주세요
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STEP 3/9혹 이물질 있을까 흐르는물에 살짝 행궈주고요옥수수를 물에 담궈 씻으면 맛이 달아납니다.
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STEP 4/9옥수수가 잠길락말락 물을 붓고요. 양념 넣고요.뉴슈가2Ts, 소금1ts
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STEP 5/9물이 끓으면 중불로 줄이고 약40분 끓여줍니다.센불 ~ 중불다 삶아질때까지 뚜껑열지 않아요.
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STEP 6/9다 익으면 뚜껑열고..
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STEP 7/9삼발이에 건져놓아요. 물속에 그냥 있으면 밥알이 튀어나올수 있습니다.
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STEP 8/9한김 식혀 비닐에 넣어 냉도보관했다가 다시 삶아 먹거나, 한개씩 렌지에 돌려먹으면 맛있어요.옥수수1개 전자렌지 4~5분 돌려 간편하게 먹을 수 있어요
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STEP 9/9알알이 발라서 냉동보관하면 자리차지 안해서 좋고요. 한줌씩 밥 할때 넣으면 맛있는 옥수수밥 됩니다.
- 옥수수나무에서 옥수수를 수확 후 바로 삶으면 당분 없이도 맛나는데요
택배로 하루지나 삶게되니 양념 넣어주는것이 맛있어요.
40분 끓이라 써있는데요. 맛있는 옥수수냄새 날때까지 삶아요. 뚜껑은 절대 열지말고요.
삼발이에 찌는것 보다는 물속에 퐁당 잠기게해 삶는것이 더 졸깃하고 탱글하고 맛있습니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(3)
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낭만낚시리뷰별점레시피정보로 조금씩 배워 갑니다. 맛도 자세한정보도 항상 감사합니다2025.08.16 12:26
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엄정원리뷰별점넘 달가봐 슈가는 1과1/2넣고 끓기시작하고 중불에 40분~ 30개중 15개 눈 깜짝할사이 클리어~^^ㅎ 레시피 넘넘 감사합니다~^^2025.08.14 11:28 -
초롱이리뷰별점설명이 자세하니 좋아요~^^2025.07.16 09:34 -
김민주리뷰별점남편이 좋아해요 레시피 감사합니다2025.06.14 11:27
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