[알뜰한끼] 한우대파볶음
대파를 흰부분만 사용해서 대파향이 입안가득 퍼질수 있도록 한우불고기와 함께 볶아서 만들어본 레시피 입니다. 한우는 언제나 옳아요. 대파향이 입안가득 퍼지는듯 입안에 침이 고이네요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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불고기용
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- 한우불고기용 양념장
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9한우대파볶음을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9한우소불기는 양념이 잘 베이도록 진간장, 설탕,후춧가루,감자전분을 넣어서 조물조물 버무려주세요.전분가루를 넣는 이유는 육즙을 잡기위해서 입니다.
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STEP 5/9대파를 구운 후라이팬에 밑간을 해둔 한우불고기를 볶아주세요.
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STEP 6/9구운대파와 불고리를 잘 섞어가면서 볶아주세요. 굴소스, 맛술을 추가로 넣어서 볶아주세요.
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STEP 7/9예쁜 파스타 접시에 야무지게 담아주세요.
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STEP 8/9마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 9/9한우대파볶음이 완성이 되었습니다.
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