입안에 퍼지는 바다의 풍미~ 멍게비빔밥 레시피

입안에 퍼지는 바다의 풍미~ 멍게비빔밥 레시피

요즘 1호, 2호에게 너무 고기뿐만 아니라 기름진 요리들만 해주는거 같아서 오늘은 야채가 한가득 들어간 건강하고 향긋한 한끼 멍게비빔밥으로 결정하고 바로 스타뚜~~

2인분

30분 이내

아무나

어쩌요화니키친

[더보기] 먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~ 아빠 요리가 최고야~~

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STEP 1/7

냉동멍게고노와다인데.. 멍게젓갈보다 덜 짜고 해삼내장인 고노와다가 함유되어있어서 더 진하고 풍미가득해서 자주 구입해서 멍게비밤밥 외에 집에서 회를 먹을때도 함께 먹곤한다 멍게비빔밥에 들어갈 각종 야채들도 준비완료!
STEP 2/7

쪽파 3뿌리정도 잘게 썰어주고, 오이 1/2개도 채썰어서 준비해둔다. 당근도 적당량을 채썰어서 준비하고, 상추도 잘게 채썰어서 준비해준다
도마 , 조리용나이프
오이손질법
STEP 3/7

멍게비빔밥에 들어간 야채들인 오이, 당근, 상추, 쪽파, 새싹잎, 무순 세팅완료!
STEP 4/7

먹을만큼의 밥을 그릇에 담고 참기름을 넉넉히 뿌려준다
면기
STEP 5/7

준비해둔 각종 야채들은 이쁘게 담아주고 해동된 멍게고노와다를 2숟가락정도 올려주고 깨소금과 쪽파를 뿌려주면 끝!
스푼
STEP 6/7

짜쟌~ 후딱 완성된 멍게비빔밥!
STEP 7/7

이제 슥삭슥삭 비벼서 맛나게 먹을일만 남았네~ ㅎㅎ TIP 개인취향에 맞게 간장을 살짝 부려서 비벼주거나 소금으로 간을 맞추주면 좋으다 단 고추장은 갠적으로 비추! ㅎㅎㅎ 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~" "오늘도 입안에서 퍼지는 바다의 풍미 아빠표 '멍게비빔밥'으로 맛있게 촵촵촵~~~~~"

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