고기 없어도 맛있는 초간단 메추리알 장조림
고기 없어도 맛있는 메추리알 장조림이에요! 참치액으로 풍미를 더해 짭쪼름하고 달달한게 밥도둑이 따로 없어요! 흰밥에 메추리알만 비벼서 먹어보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 간
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4간장 1국자, 미림 반국자, 올리고당 1국자, 참치액은 아빠숟가락 반만 넣어주세요! 간이 살짝 짜다! 싶을 정도가 적당히 알맞아요! (그래야 메추리알에 간이 베겨요)
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STEP 3/4조려줄꺼라서 물은 메추리알보다 조금 더 높게 잡아주세요
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STEP 4/4메추리알을 15분 ~ 20분 조려주세요 원하는 색감이 나오고 간이 잘 베겼으면 완성입니다!
- 통마늘이나, 꽈리고추, 고기나 버섯 등을 넣어 드셔도 되고 그냥 드셔도 충분히 맛있어요
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