오이냉국만드는법~육수없이 간단 여름냉국
재료
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원당
조리도구
여름에 불 쓰며 국 끓이는 거 힘들어요~
더우니 입에서는 찬거를 찾게되고요~
오이하나가지고 쉽게 오이냉국만드는방법입니다.
오이냉국황금레시피. . .
오이냉국
시원한 냉국 오이냉국
오이냉국만드는법 레시피
오이2~3개 ,
설탕(원당)1T,액젓1t,식초3T,
구운소금1/2T ,통깨1/2T,홍고추 조금
생수 350cc
설탕,식초는 식성대로 가감하세요~
전 좀 덜달고,새콤합니다.
백오이
채칼로 가늘게 채썰어요~
안에 씨부분은 남기고~
오이 밑부분은 껍질이 두꺼워 벗겨내요~
오이냉국 양념
오늘은 소금만이 아니라
감칠맛으로 액젓 조금 넣었어요~
멸치액젓,까나리액젓
맑은 거 다됩니다.
비리지앟아요~
집간장으로 대체해도 됩니다.
빛깔만 낼 정도요~
냉국소스에 오이 담고
뚜껑닫고 냉장고에 둡니다.
식사 준비전 미리 준비해 넣어둡니다.
오이냉국은 시원하게 유리그릇에 담아내요~
오이가득~
통깨나 깨소금도 넣고
얼음도 넣어요~
향긋한 오이내음이 확~
짜지않고 달지않고
새콤하니 시원한 오이냉국~
더운 여름에 불안키고 만드는 냉국
오이냉국만들기 쉽지요?
간만 잘 맞추면됩니다.ㅎ
국물 없이 밥 못 먹는 사람
요 오이냉국 강추합니다.
오늘뭐먹지? 시원한 냉국
오이냉국입니다.
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