2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8미역 20g/ 황태20g을 물에 넣고 10분간 불려주세요 (미역을 좋아하시면 더 넣으셔도 돼요)
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STEP 2/8
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STEP 3/8냄비가 달궈지면 불려있던 미역과 황태를 넣고 2분 볶아주세요
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STEP 4/8다진 마늘 반 큰술 넣고 1분 정도 더 볶아주세요
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STEP 5/8마늘 향이 나기 시작하면 참치 액 2큰술을 넣고 30초 볶아주세요
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STEP 6/8물을 750ml 붓고 센 불로 뚜껑을 닫고 15분간 팔팔 끓여주세요 (미역보다 조금 더 위로 물을 부어주시면 좋아요)
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STEP 7/8물이 졸여졌다면 간을 본 후 맛소금 반 큰술, 물 250ml 넣고 센 불로 다시 한번 10분 끓여주세요
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STEP 8/8
- 미역국은 끓이면 끓일수록 짠맛이 올라오기 때문에 간은 더 안 하셔도 되지만 당장 드시는데 싱거우시다면 국간장 반 숟갈 또는 소금 살짝 넣어주셔도 돼요
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