소고기달걀장조림
밑반찬의 끝판왕으로 요즘 대세인 마라스톡을 추가로 넣어서 맛을 내본 바로 그요리 소고기 달걀장조림을 소개합니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7간장,설탕,후춧가루를 넣어서 함께 소고기다짐육을 볶아주세요.
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STEP 3/7물을 500ml를 부어준후 달걀20개를 넣어주세요.숟가락을 이용해서 거품을 모두 제거해주세요.(거품을 제거하면 국물이 깔끔해진답니다.)
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STEP 4/7간장6스푼, 물엿2스푼, 미림4스푼, 참치액1스푼, 매실액2스푼, 설탕1스푼을 넣어주세요.꽈리고추10개정도를 반으로 잘라준후 넣어서 국물을 바글바글 끊여주세요.
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STEP 5/7실고추, 통깨를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 6/7밑반찬으로 너무나도 좋은 달걀장조림 입니다.
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STEP 7/7소고기달걀장조림이 완성이 되었습니다.밑반찬으로 너무나도 좋은 달걀장조림을 소고기를 넣어서 함께 졸여가면서 맛있게 먹을수 있도록 반찬을 만들었습니다.
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