여름밑반찬 간단한 불없이 밑반찬 3가지 더워서 요리 포기한 분 강추!
날씨가 요즘 너무 덥죠? 덥다 덥다 하면 더 덥다지만.. 더운걸 안 덥다 할 수가 있나요?
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 양배추생채무침
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600g
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- 새송이버섯무침
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- 가지찜
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13양파 1/2개는 채썰어주고 대파 1/3대 송송 썰어주세요
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STEP 3/13분량의 양념장을 모두 넣은 뒤 잘 섞어요 식초 2큰술, 국간장 2큰술 멸치액젓 1큰술, 매실액 2큰술, 알룰로스 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술 (짠맛 단맛은 입맛에 따라 가감해요)
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STEP 4/13
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STEP 5/13
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STEP 6/13
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STEP 7/13분량의 양념 재료를 잘 섞어요 설탕 1/3큰술, 식초 1/3큰술 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술 (짠맛 단맛은 입맛에 따라 가감해요)
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STEP 8/13넉넉한 볼에 새송이버섯, 대파, 다진마늘 1/2큰술, 양념장 한곳에 담아 살살 무쳐주면 완성입니다
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STEP 9/13
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STEP 10/13대파 3cm, 홍고추, 청양고추 1/2개씩 송송 썰어준비해요
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STEP 11/13전자레인지용 찜기에 가지 담아 5분간 익혀준 뒤 한김 식혀 물기를 살짝 짜주세요
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STEP 12/13분량의 양념재료와 대파, 고추 한곳에 모두 담아 잘 섞어주세요 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 참치액 1작은술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 고추, 대파 (짠맛 단맛은 입맛에 따라 가감해요)
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STEP 13/13가지를 접시에 가지런히 또는 넉넉한 볼에 담아 양념재료 올려 주면 완성입니다
- (계량스푼 : 1큰술 =15ml / 1작은술= 5ml)
새송이버섯무침 맛보장 레시피
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