사돈이 보낸 텃밭채소로 만든 어묵마늘볶음
사돈이 보낸 텃밭채소로 만든 어묵마늘볶음 대전에서 살면서 보은에서 농사짓는 며느리 고모님의 정성 가득한 텃밭채소를 사돈이 택배로 보내주셨어요. 양파, 감자, 마늘이 넉넉하게 도착했고, 남편이 까준 마늘을 이용해 어묵마늘볶음을 만들어봤어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 어묵 마늘볶음 재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8사돈이 보내온 텃밭채소(양파, 감자, 마늘).남편 찬스로 깐 마늘
-
STEP 2/8어묵은 뜨거운 물에 데쳐 첨가물을 제거한다. (Fish cake is blanched in hot water to remove additives.)
-
STEP 3/8어묵, 새송이버섯, 홍초는 먹기 좋게 썰어준다. (Cut fish cake, mushroom, and red pepper into bite-sized pieces.)
-
STEP 4/8팬에 올리브유를 두르고 마늘을 노릇하게 볶는다. (Sauté garlic in olive oil until golden.)
-
STEP 5/8썰어둔 버섯과 홍초를 넣고 볶는다. (Add mushroom and red pepper, stir-fry.)
-
STEP 6/8굴소스로 간을 해준다. (Season with oyster sauce.) 접시에 담아 완성한다. (Plate and serve.)
-
STEP 7/8완성된 모습
-
STEP 8/8완성된 식탁 정성껏 보내준 텃밭채소 덕분에 우리 집 식탁이 더욱 따뜻해졌어요. 냉동실에 있던 어묵과 함께 뚝딱 만들어낸 든든한 반찬, 어묵마늘볶음이었습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,