김치찌개용, 밑반찬으로도 활용 가능한 김치볶음
김치찌개 먹을 때 푹 익힌 김치찌개 생각 날 때 있지요? 아니면 들기름 버무려 먹는 김치볶음 반찬 생각날 때도 있구요. 여러가지로 활용 할 수 있도록 김치를 미리 준비해 놓을 수 있어요:)
2인분 
60분 이내 
아무나 
맛과 함께 하는 일상의 요리 기록:)
재료
- 재료
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신 정도에 따라
- 밑반찬용으로 먹을 경우(선택사항)
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취향껏
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5볶아주다가 설탕을 넣어줍니다.
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STEP 3/5물과 코인육수를 넣어 끓여줍니다.
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STEP 4/5다진마늘과 고추가루를 넣어줍니다. 그리고 2-30분 정도 푹 끓여줍니다. 물이 부족할 경우 조금씩 넣어가며 끓여줍니다.
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STEP 5/5물이 자작해지면 불을 끕니다. 이대로 그냥 반찬으로 드셔도 되고 들기름과 통깨를 넣어 섞어주셔도 됩니다. 또한 이대로 식혔다가(들기름과 통깨 안 넣고) 냉장고에 보관하시면 나중에 김치찌개 끓이실 때 이 김치를 넣어 활용도 가능합니다.
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