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오이피클
여름이니까 오이요리 많이 하잖아요? 오이김치, 오이소박이, 오이장아찌 등등... 그런데 요고요고 언능 만들어서 고기먹을때 싸 먹으니까 왓따예요 ㅎㅎ 오이는 깨끗이 씻어서 채칼로 얇게 썰어주세요. 사이다는 제로사이다로 사용하고 다 부을 필요 없이 오이가 잠길 정도까지 부어주세요! 냉장고에 넣고 다음 날부터 드시면 됩니다. 저는 2주 넘게 먹었는데 식감이 무르지 않고 아삭아삭해서 좋더라고요!
6인분 이상 30분 이내 아무나

당신을 위한 특별한 일상요리

재료계량법안내
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 채칼
  • 밧드
  • 스푼
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 레몬 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
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