시원한 맥주 생각나는 꽈리고추 돼지 등심 양념구이 만드는 법 #돼지고기 #술안주 #반찬 만들기 #맥주에 어울리는
날이 너무 더워 지친 요즘 시원한 맥주가 간절하게 생각나는데~ 맥주에 어울리고 저녁메뉴로 딱인 꽈리고추 돼지등심 양념구이입니다 맛있고 만들기 어렵지않으니 집에서 꼭 만들어보세요
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8돼지등심(380g)은 약 4×5×0.2cm 크기로 썰어 큰 볼에 담습니다
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STEP 3/8돼지등심에 설탕(1 큰술), 후추(1/2 작은술), 다진마늘(1 큰술), 생강청(2/3 큰술), 맛술 (1T), 굴소스(3-4 큰술)을 넣어줍니다
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STEP 4/8가볍게 버무린 후 약 20분 정도 냉장에 넣어둡니다
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STEP 5/8달궈진 팬에 식용유(1 큰술) 두릅니다
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STEP 6/8팬에 돼지등심을 넣고 중불로 돼지등심 양면을 익혀줍니다
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STEP 7/8꽈리고추를 넣고 중불로 약 1-2분 정도 같이 볶아줍니다
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STEP 8/8
- * 매운맛을 좋아하시는 분들은 꽈리고추 대신 청양고추를 넣어주세요 * 시간이 없으시다면 20분 정도 재워두는 대신 꽈리고추를 넣고 센불에 볶아주세요
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