감자치즈전 레시피 / 겉바속쫀 감자요리 치즈감자전
바삭하게 구워낸 감자채 사이로 쭈욱 늘어나는 치즈가 어우러진 치즈감자전은 재료도 간단하고 조리과정도 쉬워서 요리 초보자 분들도 휘리릭 뚝딱 만들 수 있는 메뉴예요. 심플한 재료로 근사한 간식이 뚝딱! 감자와 치즈만으로 만드는 초간단 감자치즈전 소개해 드릴게요 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7채 썬 감자는 물에 휘리릭 헹궈 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 4/7감자채를 볼에 담고 감자전분 2T, 부침가루 1T, 맛소금 4꼬집, 후추 넉넉히 뿌려 젓가락을 사용해 잘 섞어주세요.
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STEP 5/7에그팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자전 반죽을 올린 후 굽기 시작해 주세요.
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STEP 6/7에그팬에 식용유를 넉넉히 두르고 감자전 반죽을 올린 후 굽기 시작해 주세요. 감자채전이 살짝 노릇해지면 뒤집어준 후 치즈를 적당량 올려주세요.
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STEP 7/7감자채전을 반으로 접어준 후 눌러가며 앞 뒤로 노릇하게 구워가며 치즈를 녹여주세요. 감자가 완전 바삭하게 구워진 후 반으로 접으면 전이 분리될 수 있으니 살짝 갈색빛을 띌 때 반으로 접어주시는게 좋아요.
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