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150g
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아스파라거스 베이컨에 볶아먹는걸 젤로 많이 해먹는다죠~
건강을 생각해?ㅎ 채소 조금 더 넣어 볶았어요~
아스파라거스베이컨볶음입니다.
아스파라거스볶음
아스파라거스베이컨볶음
아스파라거스볶음 만드는법
아스파라거스 한줌(150g), 베이컨 120g
양파 1/4개, 노란파르리카,주황파프리카 1/4개씩
마늘 2톨, 소금, 후추
아스파라거스 볶음 재료
아스파라거스, 베이컨,양파,파프리카
아스파라거스는 4등분
양파 채썰고
노란파프리카,주황파프리카 채썰고~
마늘은 칼로 툭 쳐서 대충 잘라놓고~
베이컨은
냉동 시켜둔거라
전자레인지에 살작 돌려 녹였어요~
베이컨 팬에서 바싹 굽고
미리 굽지않으면 질겨요~
아스파라거스 넣고 볶고
베이컨에서 기름이 나와 따로 기름 붓지않아도 됩니다.
아스파라거스가 익으면
양파도 넣고~
파프리카도 넣고
굵게 다진 마늘도 넣고~
미리 넣어도 됩니다.
베이컨 굽다보면 탈 수 있어서
나중에 넣었어요~
조금 채소에 아주 조금만 뿌리고
톡톡~ 후추로 마무리~
한접시 담아내요~
다양한 색감으로 일단 눈으로 먹고~
하나 하나 골라먹는 재미도 있고~
꽈리고추 넣고 볶아도 맛나요~
베이컨만 넣고 볶는 것보다
더 더 맛난 아스파라거스볶음
밥반찬으로도 굿!
술안주로도 굿!
특히 와인안주로 굿!
아스파라거스효능
엽산이 풍부해 임산부에게 죻다
칼륨이 많아 혈압 조절에 좋다
항산화,항노화에 좋다
식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋다
매일매일 아스파라거스로 행복합니다.ㅎ
다음엔 아스파라거스로 또 뭐 해먹을까요?
오늘뭐먹지? 아스파라거스요리
아스파라거스볶음입니다.
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