2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9새우는 냉동실에 있던 거라 찬물에 10여분 담궈 해동해줬어요. (큼직한 생새우가 3개 밖에 없어서 좀 작은 자숙새우를 추가해줬습니다.)
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STEP 3/9해동된 새우는 물기를 적당히 제거하고 맛술 1큰술, 후추 약간을 뿌려 밑간합니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9밑간된 새우를 넣고 생새우가 붉은색을 띌 때까지 대략 1분여 정도 볶아줬어요.
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STEP 7/9파프리카채를 넣어 다시 1분여 정도 볶아줍니다.
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STEP 8/9양배추채와 양념장을 넣고 양념이 고루 베이도록 섞어주며 볶아줍니다.
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STEP 9/9약간 슴슴하게 즐기느라 이대로 마무리했는데 간이 살짝 부족하다 싶으면 소금 약간으로 맞춰줍니다.
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