6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7피클링스파이스 1작은술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다.
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STEP 3/7설탕이 녹고 끓기 시작하면 현미식초 1컵을 부어줍니다.
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STEP 4/7월계수잎도 넣어 1~2분여 정도 더 끓여준 후 불에서 내려 식혀줍니다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7소독한 유리병에 오이를 적당량 담아줍니다. 이 때 단촛물의 월계수잎을 건져서 오이 사이사이에 같이 넣어줬어요.
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STEP 7/7한 김 식힌 단촛물을 그대로 유리병에 부어줍니다.
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