바지락술찜 Clams Steamed with Soju
마트에 갔더니 바지락이 막 움직이고 있어 사지 않을 수가 없었어요 그래서 어쩔수없이 오랜만에 바지락찜 해봤습니다. 매번 남은 소주가 없었는데 진짜 기적같이 남은 소주가 있어서 아주 안성맞춤 요리였어요 ㅋㅋㅋ 배부르지 않고 간편하게 먹을 수 있는 안주여서 더운 요즘 안주로 추천드립니다:)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6마늘향이 올라오면 페퍼론치노를 넣어줍니다.
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STEP 3/6버터와 바지락을 넣어줍니다.
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STEP 4/6버터가 다 녹고 바지락이 어느 정도 섞였으면 소주를 넣어줍니다.
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STEP 5/6뚜껑 덮고 익혀주다가 중간중간 섞어줍니다.
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STEP 6/6그릇에 옮겨담고 파슬리 톡톡해주면
- 배부르지 않고 간편하게 먹을 수 있는 안주여서 더운 요즘 안주로 추천드립니다:)
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