어묵우동 만들기 / 쯔유 우동국물 만드는 법
식당에서 먹는 어묵우동 맛을 집에서 내는 게 쉽지 않은데요. 오늘은 쯔유로 쉽게 국물을 내서 만드는 레시피를 알려 드릴게요. 육수 내서 어묵만 넣어도 국물에 맛이 우러나 맛이 어느 정도 나지만 식당 맛의 비결을 알려 드릴게요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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코인육수2알
조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6국물에 어묵과 미역을 넣고 어묵이 익을 정도만 끓여 줍니다.
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STEP 6/6우동면 위에 어묵과 미역만 먼저 건져서 올려준 후에 국물을 붓고 대파와 고춧가루를 올려주면 완성!
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