매운어묵볶음 레시피 / 류수영 어묵제육 만들기
매운어묵볶음 레시피 류수영 어묵제육 만들기
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9어묵은 고기처럼 큼지막하게 썰어주세요. 저는 6등분으로 잘랐습니다!
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STEP 3/9
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STEP 4/9대파의 숨이 죽으면 간마늘 한스푼을 넣고 2분 정도 더 볶아주세요.
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STEP 5/9야채를 한쪽으로 몰아 넣고 반대쪽에 간장 1.5T를 볶아 불향을 입힌 후 함께 볶아주세요.
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STEP 6/9간장이 다 섞이면 고춧가루 1.5T를 넣고 약불로 볶아주세요.고춧가루를 쉽게 타기 때문에 반드시 약불로 볶아주세요.
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STEP 7/9이렇게 다대기처럼 되면 어묵, 설탕 1.5T를 넣고 볶아주세요.설탕은 쉽게 타기 때문에 맨 마지막에 넣고 볶아 마무리해주세요.
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STEP 8/9정말 간단하죠? 재료도 간단, 만드는 법도 초간단 그런데 맛은 정말 좋아요 ㅎㅎ
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STEP 9/9어묵을 맨 마지막에 넣고 볶아서 그런지 쫄깃한 식감이 살아있어요. 게다가 불맛이 나서 더 요리같은 느낌이 있어요!! 지금까지 매운어묵볶음 레시피, 류수영 어묵제육 만들기를 쉽게 알려드렸어요. 따라하기 정말 쉬우니 꼭 만들어서 드셔보세요 ㅎㅎ 감사합니다.
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