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홍합 부추전 레시피 / 냉동 홍합살 더해 바삭하게
겨울을 지나 파릇파릇 올라온 향과 맛이 진한 부추에 제철 홍합을 더해 더욱 맛있게! 홍합은 철분과 단백질이 풍부해 기운이 없을 때나 간단한 보양식이 필요할 때 좋고 부추는 속을 따뜻하게 데워주는 성질이 있어 환절기 감기 예방에도 굳굳! 바삭한 식감과 짭쪼~롬한 풍미가 어우러진 봄에 딱 맞는 홍합부추전 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 20분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 홍합 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 계란 조리법
  • 참치액 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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부추전 맛보장 레시피