뱃살 걱정될 땐 이거! 저탄수 다이어트 두부샐러드
나이가 들수록 뱃살 관리가 참 쉽지 않죠. 무작정 굶기보다는 영양은 챙기면서도 가볍게 먹을 수 있는 메뉴가 필요하더라고요. 그래서 점심 혼밥할 때, 저는 종종 두부샐러드를 만들어 먹어요. 칼로리는 낮고, 포만감은 높은 저탄수 고단백 메뉴로 다이어트에도 좋고, 속도 편안해요!
2인분 
20분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 저탄수 두부샐러드 ▶ 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6두부는 종이타월로 물기를 제거한 후 먹기 좋게 썰어 소금 후추로 간을 한다.
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STEP 2/6올리브유를 두르고 두부를 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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STEP 3/6양상추, 파프리카는 손질하여 먹기 좋게 썰어 볼에 담아준다.
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STEP 4/6유자소스(식초 대체 가능), 발사믹소스, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
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STEP 5/6접시에 담은 후 두부를 돌려가며 담아 통깨를 뿌려 마무리한다.
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STEP 6/6맛있겠지요? 두부로 단백질은 챙기고, 유자소스와 발사믹으로 상큼함은 더하고, 양상추와 파프리카로 식감과 색감까지 채운 맛있고 건강한 한 끼예요. “나잇살, 특히 뱃살 조금 도망갔겠죠?” 무거운 한 끼 대신, 이런 가벼운 건강식으로 나를 챙겨보는 하루 어떠세요?
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