가지덮밥 만들기 / 가지요리 / 초간단 가지덮밥 레시피
밥하기 귀찮을때! 재료가 없어서 뭘 만들어 먹어야 할지 고민될때! 가지로 만들수 있는 요리를 찾고 있을때! 요즘 자주 보고 있는 유튜브 숏츠 자취 요리신을 보다가 가지를 가지고 초간단 가지 덮밥을 만드는 영상을 가지가 있어서 바로 만들어 봤답니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6뜨끈한 가지를 반을 살짝 갈라주고 칼집을 내주면서 가지를 넓게 펴주고, 가지에 소금 한고집 솔솔 뿌려준뒤 전분가루를 앞뒤 골고루 뿌려 주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6진간장, 굴소스, 설탕을 1큰술씩 넣고 양념에 양파를 같이 구워 주세요. 양파와 가지가 양념이 잘 베였다면 가지덮밥은 완성입니다.
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STEP 6/6접시에 밥을 담고 그 위에 양념되어 튀겨진 양파를 올려준뒤 가지를 마지막에 올려주면 초간단 가지덮밥이 완성됐답니다.
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