굴소스 어묵볶음
어묵 볶음 할 때 사각 어묵도 맛있지만 통통한 국물 오뎅을 사용하면 식감이 좋더라구요 어묵 볶음은 첫째 어묵이 맛있어야 되고 두번째는 양념장이 중요한데 저는 가장 기본적인 양념장에 '굴소스'만 첨가 했는데 감칠맛이 터지네요
3인분 
30분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
- 재료
-
-
채썰기
- 양념장
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7
-
STEP 3/7두꺼운 오뎅은 어슷썰기 한다
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7양파와 당근 넣고 볶아 준다
-
STEP 6/7양념장을 넣고 재빠르게 볶다가 양파가 익으면 불을 끈다
-
STEP 7/7마지막에 통깨 솔 솔 뿌린다
- 어묵볶음은 센불보다 중불로 볶아야 타지 않고 맛도 일관적 입니다 '굴소스'만 첨가 했는데 감칠맛이 터지네요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,