김가연 오이탕탕이 / 편스토랑 레시피 요리 만드는법 / 땅콩분태
정말 간단한 재료지만 신선한 오이만 있다면 너무나도 쉽게 조금은 색다르게 먹을 수 있는 [ 오이탕탕이 ] 편스토랑에서 김가연 님의 오이탕탕이 레시피에 베이킹을 하기 위해서 넉넉하게 사 둔 땅콩분태를 넣었다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10음식 이름처럼 오이를 탕탕탕 쳐야 하지만 층간 소음이 걱정이 될까 봐 오이를 으깨주었다. 불규칙하게 오이가 부서지는 것이 [ 오이탕탕이 ] 의 매력~!!
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STEP 3/10
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STEP 4/10설탕 1 큰 술 넣어주고
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STEP 5/10식초 1 큰 술 넣어주고 설탕과 식초의 양을 같게 한다.
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STEP 6/10다진 마늘을 1 큰 술 넣어주고
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STEP 7/10모두 믹싱볼에 담아주고~!!
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STEP 8/10깨맛으로 먹는다고 해도 과언이 아닐 정도로 깨를 넉넉하게 넣어주셨다. 빻은 깨와 통깨를 1 : 1 분량으로 넣으셨다.
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STEP 9/10난 빻은 깨와 통깨를 1 큰 술을 넣어주고 집에 넉넉하게 있는 땅콩분태를 넣어주었다.
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STEP 10/10모든 재료를 넣고 섞어주기만 하면 끝~!! 오이에서 나오는 채즙까지 맛있는 오이 탕탕이~!!
- 오이가 저렴해지는 계절이 오면 자주 만날 것 같은 오이탕탕이~^^ 5분 컷으로 만나는 근사한 오이요리~
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