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고소한 두부드레싱으로 만드는 저속노화 샐러드
저속 노화 식단에 빠져 채소를 많이 먹고 식물 단백질을 섭취하기 위해 노력하는 요즘입니다. 나이가 들면서 적게 먹어도 잘되지 않던 체중조절이 조금씩 되고 있고 원인을 알 수 없던 두드러기들이 연고를 쓰지 않아도 발작하고 있지 않습니다. 그래서 이 식단에 질리지 않도록 다양한 소스와 레시피를 연구 중입니다. 땅콩버터와 참깨가 들어가서 아주 고소한 소스는 당근과 오이 채소스틱을 그냥 찍어 먹어도 맛있고 사과와도 정말 잘 어울립니다.
1인분 10분 이내 아무나

간단하게 누구나 따라할 수 있는 집밥 레시피를 소개합니다.

재료
조리도구
노하우
  • 두부 보관법
  • 소금 조리법
  • 진간장 조리법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
채썰지 않고 오이 당근 채소스틱으로 만들어 찍어드셔도 정말 맛있습니다. 오이 양배추 빼고 쪽파와 적양파 채썰어 사과함께 버무려 드셔도 맛있습니다.
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