참치 두부 두루치기 / 두부조림 만드는 방법
냉장고에 떨어지지 않는 식재료 중 하나인 두부를 이용해서 두부조림, 두부두루치기 만들었어요. 참치도 살포시 넣어줘서 약간의 참치두부찌개 느낌도 나고, 국물 자작하니 밥 비벼먹기 딱 좋으니 한번 만들어서 드셔보세요~
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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설탕1T+양조간장1T로 대체가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6양파가 구워지면 코인육수와 물을 넣습니다. 불은 중불로 줄입니다.중불
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STEP 3/6분량의 양념재료를 모두 넣습니다.
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STEP 4/6두부를 두툼하게 썰어서 야채위에 올립니다.
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STEP 5/6중간에 두부를 한번 뒤집어주고 청경채를 올려줍니다. 청경채는 생략해도 괜찮습니다. 뚜껑을 덮어서 두부에 양념이 스며들도록 합니다.중불
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STEP 6/6국물이 끓고 나면 참치를 넣습니다. 저는 냉동된 참치를 이용해서 해동될때까지 기다렸으나 해동된 참치를 넣으면 바로 드셔도 좋습니다.
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