전자레인지 하나로 반찬하나가 뚝딱?! 초간단 계란장 만들기

전자레인지 하나로 반찬하나가 뚝딱?! 초간단 계란장 만들기

양념장만들어서 촤르르~ 부어서 렌지에 돌려주면 근사한저녁이완성! 여러분도 만들어보세요.

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재료

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재료

두부
1모 구매
청양고추
2개 구매
양파
1개 구매
파
1대 구매
당근
1/5개 구매
간장
75ml 구매
물
100ml 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
참기름
약간 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
도마
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조리용나이프
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전자레인지용기
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랩
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전자레인지
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노하우

두부 보관법
청양고추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

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조리순서

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STEP 1/5

양파 (1), 청양고추 (2), 파(1) 당근(1/5) 다져주시고 간장 75ml, 물100ml, 맛술(2), 설탕(0.3), 다진마늘(1), 고춧가루 (1.5) 참기름넣고 양념장을 만들어주세요.
볼 , 스푼
두부는 반으로 썰고2~3cm로 썰어 물기를빼준다
STEP 2/5

간장 75ml, 물 100ml, 맛술 2큰술, 설탕 0.3큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, 참기름을 넣고 양념장을 만듭니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/5

전자레인지용 그릇에 두부를 올리고 양념장을 올려주세요.
전자레인지용기
STEP 4/5

계란을 5개 올려줍니다.
STEP 5/5

랩으로 싸서 렌지에 5분돌리고 1분씩 알맞게 돌려주시면 완성!
랩 , 전자레인지

: 두부는 물기를 충분히 빼고 사용하는 것이 좋으며, 참기름을 조금 더 추가하면 고소한 맛을 더할 수 있습니다.

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