쫄면, 그냥 비비지 마세요. 시원하게 드셔보세요

쫄면, 그냥 비비지 마세요. 시원하게 드셔보세요

촉촉하게 즐기는 물비빔쫄면 입니다.

1인분

15분 이내

아무나

푸드디렉터요알남

[더보기] 요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

sns

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

쫄면사리
400g
양파
1/2개
깻잎
5장

소스계량법안내

설탕
1숟가락
굵은 고춧가루
2숟가락
진간장
1숟가락
식초
2숟가락
참기름
1숟가락
다진마늘
1숟가락
고추장
1숟가락
냉면육수
300ml

조리도구

도마
조리용나이프
볼
스푼
냄비
채반
니트릴장갑
면기

노하우

쫄면 조리법
양파 손질법
양파 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
고추장 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

쫄면사리를 준비한다.
STEP 2/8

양파는 채 썬다.
도마 , 조리용나이프
양파손질법
STEP 3/8

깻잎은 적당한 크기로 채 썬다.
깻잎손질법
STEP 4/8

설탕, 굵은 고춧가루, 진간장, 식초, 참기름, 다진 마늘, 고추장, 냉면육수를 넣고 소스를 만든다.
볼 , 스푼
STEP 5/8

쫄면은 끓는 물에 삶아 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
냄비 , 채반 , 니트릴장갑
STEP 6/8

삶은 쫄면은 그릇에 담는다.
면기
STEP 7/8

쫄면에 육수를 부어 준다.
STEP 8/8

쫄면 위에 양파, 깻잎을 올려 준다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#물비빔쫄면 #비빔쫄면 #비빔쫄면양념장 #비빔쫄면황금레시피 #쫄면비빔면 #물쫄면양념장 #물쫄면레시피 #쫄면레시피 #쫄면소스 #쫄면소스만드는법

실시간 인기 키워드

1.커피 2.차량용품 3.가구 4.생수 5.향수 6.주방용품

쫄면 맛보장 레시피