메밀가루 배추전과 애호박전!
알배추잎과 저렴해진 애호박을 메밀가루반죽에 간단하게 부쳐봤어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6청양고추,홍고추를 씨부분을 제거하고 최대한 곱게 다져서 섞어준 반죽에 넣어 섞어주세요 맛소금이나 가는소금을 넣어서 간을 해주세요 *소금간을 안하시고 나중에 초간장을 만들어 찍어 드셔도 되세요
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STEP 3/6배추잎을 깨끗하게 씻어주신후 물기를 털어내주시고 흰대부분에 칼집을 내주시거나 끝을 살짝씩 잘라주세요 애호박은 0.5센티두께로 잘라주세요
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STEP 4/6
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STEP 5/6애호박도 반죽에 넣어 팬에 올려주신후 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 완성이네요
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STEP 6/6
- 진간장1큰술+사과식초을 섞어서 초간장을 만들어 찍어드시면 더욱 맛있게 드실수가 있어요
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