우삼겹 된장찌개
된장찌개로 건물 올린 레시피를 아십니까? 맛있고 건강한 된장찌개 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 간단하지만 진하고 깊은 맛을 자랑합니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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샘표 토장 사용
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8된장 2스푼 넣어 줍니다. 기름이랑 같이 볶아주고 나서
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STEP 3/8고춧가루 2스푼 약불에 볶아 줍니다.
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STEP 4/8물 약 500ml(2/3지점) 넣고 코인육수 하나 넣어 주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8대파, 청양고추, 부추를 적당히 잘라주고
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STEP 7/8청양고추 2개 넣은 다음에 멸치액젓 1스푼 맛술 1스푼 넣어 줍니다.
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STEP 8/8대파조금이랑 정구지 잘라 넣고 맛보면서 액젓으로 간 맞추면 끝.
- 기름이 충분히 나오면서 된장의 풍미를 높여주므로 기름을 줄이지 마세요. 고기의 풍미가 더해져 맛이 깊어집니다.
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