4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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갈비살
조리도구
조리순서
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STEP 1/6미역은 불려서 사용해요 건미역(50g) 30분 불려 주었어요. 주물주물~ 문질러 씻고 흐르는 물로 서 너번 헹궈 줍니다. 채에받쳐 물기 제거하고 먹기좋게 썰어 놓아요
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STEP 2/6
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STEP 3/6고기 색 변할 정도로만 볶아요
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STEP 4/6자른미역 합체하고 잠깐 볶볶~
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STEP 5/6물 부어 끓이는데요. 다시마 우린물 사용 했어요. 코인육수 + 생수 사용해도 되고 다싯물 끓여서 사용하면 더 좋쥬~ ㅎ 저 처럼 간단하게 다시마 30분 불려서 다시마물 사용해도 감칠맛좋은 맛있는 미역국 끓일 수 있어요
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STEP 6/6
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