간편한 소고기 두부전골
소고기는 양념불고기를 사용하였어요. 소고기 밑간 시간을 줄여 좀 더 간편하게 만든 소고기 두부전골인데요.국물 자작하니 모든 재료에 육수 맛이 잘 배여 있어요. 저녁 메뉴로 시원한 소고기 두부전골 한 번 끓여 보세요!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9볼에 분량의 육수 재료를 넣고 전골육수를 미리 만들어 주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9양념 불고기는 500g 준비해 줍니다.
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STEP 4/9양파는 가늘게 채썰기, 대파는 어슷썰기, 청양고추, 홍고추도 대파와 비슷한 크기로 어슷썰기 해주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/91. 두부를 냄비 가장자리에 돌려 담아 주세요.
2. 소불고기도 두부 옆으로 올려주세요.
3. 남은 양파와 대파 청양고추 홍고추도 올려주세요.
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STEP 7/9육수를 부어주세요.
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STEP 8/91. 전골냄비를 불에 올리고 강불에서 끓여주세요.
2. 육수가 끓어오르면 중불에서 소고기가 익을 때까지 끓여주세요.
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STEP 9/91. 마지막으로 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
2. 통깨를 뿌리고 완성합니다.
- 중간중간 떠오르는 거품은 수저로 걷어주세요.
소고기전골 맛보장 레시피
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